Рекомендации ВОЗ и схема по введению прикорма для грудничков, таблица на 90 дней
Вводят прикорм ребенку двумя способами: педагогическим и педиатрическим. Первый из них предполагает грудное вскармливание, как основу рациона для детей до 1,5 лет, иные продукты даются с общего стола для ознакомления. Второй берет за базу принцип, что с 4-6 месяцев малышу нужны витамины и минералы, поступающие извне. На помощь родителям приходит ВОЗ, которая разработала рекомендации по введению прикорма с учетом обоих факторов. В период с 1995-2002 года ученые ВОЗ проводили исследования в разных странах мира, апробируя систему введению прикорма.
Основные рекомендации ВОЗ по введению прикорма грудничков
Согласно исследованиям, проведенным ВОЗ, подготовлены нормы питания и порядок введения продуктов в меню грудного ребенка.
Рекомендации включают в себя ряд основополагающих принципов:
- Идеальная пища малыша до полугода – грудное молоко (смесь).
- Выбирая прикорм, отдавать предпочтения продуктам, насыщенным витаминами и минералами.
- Вводят каждое блюдо с небольшой порции, постепенно увеличивая объем продукта.
- Еда грудничка должна быть разнообразной, включать мясо, овощи, фрукты, рыбу молочные лакомства.
- Консистенция пищи по возрасту – 6-месячным малышам предлагают протертую и жидкую пищу. Крохе с 8 месяцев дают продукты, которые он сможет взять руками. После 1 года – правильное питание, как и у взрослого члена семьи.
- Основой рациона остается материнское молоко или смеси до 2-3 лет.
Таблица: последовательность и объем
Согласно предложенной таблице, можно рассмотреть практические нормы введения продуктов для детей грудного возраста. Рассчитана схема на 3 месяца (90 дней).
В зависимости от сезона, региона проживания, индивидуальных особенностей крохи и наличия компонентов меню для детей до 1 года регулируют с педиатром.
Новые компоненты вводят на завтрак, после чего докармливают кроху материнским молоком или смесью. Затем уже введенные продукты переносятся на обед, и в рацион входит новый утренний ингредиент. Полдники и ужины нужны только после 9 месячного возраста крохи.
Таблица 1. Введение прикорма
День | Блюдо | Чайных ложек | Дополнительный продукт | Чайных ложек | |
1 | Кабачковое пюре
|
1/2 | |||
2 | 1 | ||||
3 | 3 | ||||
4 | 7 | ||||
5 | 12 | ||||
6 | Кабачок, сдобренный 5 граммами растительного жира
|
20 | |||
7 | 27 | ||||
8 | Пюрированная цветная капуста
|
1/2 | Кабачок с маслом
|
27 | |
9 | 1 | 27-26 | |||
10 | 3 | 25 | |||
11 | 7 | 21 | |||
12 | 12 | 16 | |||
13 | Пюре из цветной капусты с чайной ложкой растительного масла
|
20 | Кабачок | 8 | |
14 | 27 | – | – | ||
15 | Брокколи пюрированная
|
1/2 | Кабачок, сдобренный растительным жиром | 27 | |
16 | 1 | Пюре из соцветий капусты с маслом | 27-26 | ||
17 | 3 | Кабачок подмасленный | 25 | ||
18 | 7 | Цветная капуста с маслом | 21 | ||
19 | 12 | Кабачок подмасленный | 16 | ||
20 | Пюре из капусты брокколи подмасленное
|
20 | Пюрированная цветная капуста | 8 | |
21 | 27 | – | – | ||
22 | Греча вареная
|
0,5 | Крупа подходит на завтрак, а введенные овощные яства – на обед | ||
23 | 1 | ||||
24 | 3 | ||||
25 | 7 | ||||
26 | 12 | ||||
27 | Греча с ложкой сливочного жира
|
20 | |||
28 | 27 | ||||
29 | Рисовая кашка
|
0,5 | Греча с маслицем
|
27 | |
30 | 1 | 27 | |||
31 | 3 | 25 | |||
32 | 7 | 21 | |||
33 | 12 | 16 | |||
34 | Рисовая кашка со сливочным жиром
|
20 | Гречневая кашка | 8 | |
35 | 27 | – | |||
36 | Каша кукурузная
|
1/2 | Гречневая каша со сливочным жиром | 27 | |
37 | 1 | Рисовая кашка с добавлением маслица | 26-27 | ||
38 | 3 | Гречневая крупа и немного сливочного жира | 25 | ||
39 | 7 | Рисовая кашка и масло | 21 | ||
40 | 12 | Гречневая каша с маслицем | 16 | ||
41 | Каша кукурузная с маслицем
|
20 | Рисовая каша | 8 | |
42 | 27 | – | |||
43 | Пюре тыквенное
|
0,5 | В сочетании с тыквенным пюре предлагать крохе овощи, уже введенные в рацион с растительным маслом | 27 | |
44 | 1 | 26-27 | |||
45 | 3 | 25 | |||
46 | 7 | 21 | |||
47 | 12 | 16 | |||
48 | Тыква с растительным жиром | 20 | 8 | ||
49 | Тыква с маслом (5 миллилитров) | 27 | – | – | |
50 | Яблочное пюре
|
0,5 | Пюре из яблок подавать грудничку в сочетании с любой ранее введенной кашей, сдобренной маслом | 27
|
|
51 | 1 | ||||
52 | 3 | ||||
53 | 4 | ||||
54 | 6 | ||||
55 | 8 | ||||
56 | 10 | ||||
57 | Пшенка
|
0,5 | Гречневая крупа подмасленная | 27 | |
58 | 1 | Рис промасленный | 27-26 | ||
59 | 3 | Кукурузная крупа с маслицем | 25 | ||
60 | 7 | Греча+5 миллилитров сливочного жира | 21 | ||
61 | 12 | Рис подмасленный | 16 | ||
62 | Пшенка с маслом
|
20 | Крупа кукурузная | 8 | |
63 | 27 | – | |||
64 |
Кролик |
1/2 | Греча подмасленная | 27 | |
65 | 1 | С кроликом предлагать крохе уже введенные подмасленные каши | |||
66 | 3 | ||||
67 | 4 | ||||
68 | 5 | ||||
69 | 7 | ||||
70 | 8 | ||||
71 | Чернослив пюрированный | 1/2 | В добавлении готовить на завтрак любую из каш с маслом, чередуя их каждый день | 27 | |
72 | 1 | ||||
73 | 3 | ||||
74 | 4 | ||||
75 | 6 | ||||
76 | 8 | ||||
77 | 10 | ||||
78 | Индейка | 1/2 | Каждое утро поочередно с измельченным мясным лакомством сочетать любую из каш: гречневую, рисовую, кукурузную или пшенную | 27 | |
79 | 1 | ||||
80 | 3 | ||||
81 | 4 | ||||
82 | 5 | ||||
83 | 7 | ||||
84 | 8 | ||||
85 | Груша пюре | 1/2 | На выбор одна из 4 ранее введенных каш, сдобренная ложкой сливочного масла | 27
|
|
86 | 1 | ||||
87 | 3 | ||||
88 | 4 | ||||
89 | 6 | ||||
90 | 8 | ||||
91 | 10 | ||||
Схема прикорма в соответствии с рекомендациями ВОЗ
Также перед тем, как ввести прикорм, следует изучить схему, какие продукты и в каких количества дают малышу до 12 месяцев:
- Ребенку в возрасте 6-7 месяцев предлагают только:
- овощное пюре – до 60 граммов;
- каши на воде – 5-100 граммов;
- пюре из фруктов и соки – 10-60 граммов.
- Начиная с 8 месяцев, вводят:
- яичный желток – 0,25 штуки;
- кашки на молоке – 10-150 граммов.
- 10-месячным крохам дают:
- мясо – до 30 граммов;
- творог – 15-50 граммов;
- кефир, домашний йогурт – 150 миллилитров.
- 11-12-месячным детям добавляют к прикорму:
- рыбу – 30-60 граммов;
- ягоды – до 30 граммов;
- мясной бульон;
- хлеб, печенье – 10 граммов.
Правила введения прикорма
Вводя прикорм, нужно четко следовать следующим правилам:
- Детям, потребляющим материнское молоко, во время ввода прикорма обязательно давать водичку.
- Малышам с недостаточным весом первыми предлагать каши.
- Незнакомое блюдо вводить с утра, чтобы проследить за реакцией организма в течение дня.
- При возникновении запоров добавить в рацион чернослив.
- Скорректировать сроки введения продуктов до 10-14 дней, если грудничок не успевает за увеличением порций.